夏ですね。

読者の皆様いつもありがとうございます。

先日、DRESS  NYC 81主催のBBQを行いました。

入念な下準備。



大人のバーベキューを目指したのでちょっと小洒落たものをと思い前日からすがやは包丁を握り、、、

下処理を頑張りました。

野菜スティックやアヒージョにバケットと女性が多かったので喜んで頂きたい一心で邁進いたしました。

そしてアヒージョを作る際大量のニンニクをみじん切りにしたために、、、

左手の人さしフィンガーと、中指フィンガーがとんでも無いほどにニンニクスメルがついてしまいました。

洗えど、洗えどニンニクスメルはとれません。

これは明日の営業まで持ち越すな。

お客様の髪を美しくしても、お客様の髪を美しくしている手がニンニクスメルがするなんて本当に申し訳ありません。

特に前髪をカットしている時などでしたら、左手の人さしフィンガーと中指フィンガーがお客様のお鼻の先にあると思うと

もう、気が気ではありません。

明日ご来店になるお客様には申し訳ない気持ちでいっぱいです。

どうか嫌いにならないでください。

そしてどうにかBBQを終えたのでした。


気持ちよかったです。

そうそう。余談ですがお台場の潮風公園にてBBQを行いましたが、来年には無くなってしまうそうです。

ちょっと寂しいですね。


来年からはどうしましょ。

DRESS
NYC
81
すがや

DRESSNYC81菅谷大樹のブログ

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